29.12.05

Webtipp der Woche: www.sushifood.de

Sushi laut wikipedia ist ein japanisches Gericht, das hauptsächlich aus kaltem, gesäuertem Reis, überwiegend rohem Fisch und Nori (getrockneter und gerösteter Seetang) besteht und optisch ansprechend wirken soll. Sushi erfreut sich auch in unseren Breitengraden einer immer größeren Beliebheit. Da bleibt nicht aus das es im Internet Specialinterestseiten zu diesem thema gibt. Optisch und inhaltlich gut aufgemacht ist das Portal sushifood.de. Hier gibt es alle Infos zum Thema - mehr noch auch den Soundtrack zum Thema "Sushifood". Empfehlenswerte Bücher zum Thema "Warum nerven die Japaner" und anderes mehr. Wer sich selbst an der nicht einfachen Herstellung von Sushi versuchen will, findet hier erste Anleitungen.

Keine Kommentare: